Kerevit tezgahta 30, restoranda 500 lira

Geçtiğimiz yıl yurt dışına 800 ton ihraç edilen ve tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevit, Düzce’de balıkçı tezgahına indi. Yurt dışında ve Türkiye’deki lüks restoranların vazgeçilmezi olarak görülen kereviti, vatandaşlar da ilk kez gördü. Sağlığa faydası olan kerevitin kilosu 30 liradan alıcı buluyor. Kerevitin faydalarına değinen balıkçı Tuncay Kılıç, “Kerevit tam bir omega deposudur, hem de lüks restoranların vazgeçilmezidir. Biz de vatandaşlarımız kereviti bilsin, görsün ve yesin diye tezgaha getirdik. Pişirilmesi de basittir, normal şekilde haşlanıyor. Karides gibi haşlanarak, soyulup servis ediliyor.” dedi. Kerevit tezgahta 30, restoranda 500 lira ViDEO Kerevit tezgahta 30, restoranda 500 lira #1 Kerevitin tatlı sularda yetiştiğini söyleyen Kılıç, “Kerevit, tatlı suyun ıstakozu olarak bilinir. Çok bilinen bir ürün değil. Kilosunu 30 liradan veriyoruz. Lüks restoranlarda tanesini 500 liraya pişirilmiş olarak satıyorlar.” diye konuştu. Kerevit tezgahta 30, restoranda 500 lira #2 Kerevit tezgahta 30, restoranda 500 lira #3

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir